كسكس بالخرشف
عن الوصفة
كسكس بالخرشف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 بصلة كبيرة
- حبة زرودية
- حبة لفت
- حمص
- دجاج
- 2 ملاعق كبار زيت
- ماء
- ملح
- ملعقة اكل فلفل احمر
- طماطم مصبرة
طريقة التحضير
-
1
نقطع البصلو والزرودية واللفت والدجاج ونقليهم قليلا ونقلي الكل ثم نضيف ماء ساخن يعني نمرقو
-
2
ثم نضيف الفلفل الاحمر والطماطم المصبرة و الزيت ملعقة اكل فلفل وطماطم و2 ملاعق كبار زيت
-
3
كما في الصورة
-
4
ثم نتركها اتطيب
-
5
ونشمخ الكسكس بالماء ثم نعصره ونحكه بين يدينا
-
6
وبعد ذالك نفوره التفويرة الاولي وبعد التفويرة ننزعه من فوق النار ونشمخه بالماء حوالي 3 كسان من الماء مع الملح ونحك بادينا ونزيد الزيت ونرجعه ليفور التفويرة الثانية
-
7
ولما سفور نقدمه ساخن
-
8
وشهية طيبة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
